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食品安全之吊白块检测意义

发布时间:[2019/8/2 15:39:51]

      吊白块对我们的身体危害很大,而且它经常出现在我们的各类食品之中,即使是高价的补品中也能够检测出它的身影,吊白块并不是食品添加剂,而是被明令禁止使用在食品加工中的强致癌物质,对我们的肺部、肝脏、肾脏等器官都会产生很大的危害,因此吊白块的检测对于我们的食品安全意义重大。
      吊白块测定仪是专业的吊白块检测仪器,可以快速检测各类食品中是否含有吊白块,仪器利用被检样品中的吊白块成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应。会生成不同颜色深度的产物。放入比色皿插入仪器中进行检测。根据不同可见光波长选择性吸收。颜色的深浅与样品中吊白块的含量成正比。因此根据颜色的指标度仪器内置标准线,可以自动计算出该样品的浓度与是否超标的结论。
      食品安全的检测项目众多,除了吊白块的检测,还有农药残留的检测以及病害肉的检测等众多检测项目,病害肉快速检测仪可以快速定量检测农副产品、日常食品、海产品机器制品的违禁化学品和农药残留,仪器采用液晶触摸屏显示,读数直观,速度快,稳定性好,适用于病害肉的测定。          

      吊白块测定仪和病害肉检测仪都是常用的食品安全检测仪器,病害肉检测仪通过比较某物质的特征波长确定样品中是否存在该物质,可以提高样品检测的准确性,广泛应用于质检、工商、水产、屠宰监管处等部门,对肉制品市场的监督,以及肉制品生产厂、加工厂对肉制品的鉴定,仪器操作简单,非专业人员也可现场快速检测,无须特殊实验条件。

食品安全

本文来源于:http://www.spjiance.com/news/news_86.html

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